大阪　料理教室「Kitchen noie」

パリのフォションで見つけた可愛いお鍋。
持ち帰り用のプラスティック製ですが、このまま食卓に置いても素敵ですね。
さすがパリ、器もおしゃれです☆


お料理も美味しそうですこちらは、サラダ２種類です。





今月の料理教室のサイドディッシュは、このサラダの味を思い出しながらレシピを書きました。
ビーフカリーにもよく合いましたが、パスタやリゾットなどに合わせても美味しいです。
パンに挟んでもオシャレなサンドイッチになりそうですね。
生徒さん達、ぜひ復習してくださいね。（*＾＾*)


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フードソムリエのコラムを更新いたしました。
夏の保存食、梅のシロップ・梅の蜂蜜漬け・らっきょうの甘酢漬けです。。
自家製の保存食は、添加物が入っていないので、とても美味しいですよ。
作ってみようと思われたら、ぜひこちらをご覧ください♪